В отличие от мясных, вегетарианские колбасы «Вего» не содержат нитрит натрия, и в них нет нитрозаминов!
Уже одно это обстоятельство сделает Ваш выбор среди колбасных изделий в пользу вегетарианских чрезвычайно грамотным.
Белковой основой таких колбас, сосисок, сарделек, ветчин, паштетов являются наиболее полноценные растительные белки — соевый белок, пшеничный глютен (белок пшеницы), гороховый белок.
В производстве вегетарианских колбас «Вего» используются различные натуральные растительные масла, смеси специй и пряностей, натуральные красители (ферментированный рис), экстракты морских водорослей, некоторые крупы, иногда сыры, сухое молоко, свежие овощи, оливки, грибы.
Энергетическая ценность (на 100 г.): 185 Ккал
Пищевая ценность (на 100 г.):
Белки: 7,7 г
Жиры: 8,9 г
Углеводы: 9,0 г
Срок годности, условия хранения: 60 дней (2-6°С)
Страна производитель: Россия
Страна: | Малика, Россия |
Вес: | 500 |
Состав: | Состав:вода, белок пшеничный, крахмал картофельный, соль морская, белок соевый, масло кокосовое рафинированное, смесь пряностей, крахмал кукурузный, гороховый белок, соль черная, пряная ароматическая смесь растительного происхождения(горчица, кардамон, паприка) красители натуральные растительного происхождения(красный свекольный). |