Куркума - это корень многолетнего тропического растения семейства имбирных. Из него изготавливается одноименная приправа с мягким приятным вкусом перца и ванильными нотками.
Куркума хорошо сохраняет еду в свежем виде и не позволяет ей быстро портиться, она незаменима, если необходимо придать аппетитный желтоватый оттенок выпечке, сыру, горчице домашнего приготовления и некоторым видам ликеров. Измельченный корень куркумы придает особый, более пикантный вкус рыбе, мясу и овощам, без него невозможно представить настоящий плов с бараниной.
Полезные свойства:
Противопоказано людям с серьёзными проблемами ЖКХ, нефритом или повышенном желчевыделением. Считается, что не совсем желательна она и во время беременности.
Вы недавно смотрели
Отзывов на этот товар пока нет, но ваш может стать первым.
Оценить товар можно заполнив форму